陸羽的《茶經(jīng)》記載：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，♲🌘⛀聞?dòng)隰斨芄?，說(shuō)明中國(guó)利用茶葉最少已有四千多年的歷史。不過(guò)春秋之后，直至漢朝，茶葉有幾百年的斷代，漢末之后🋵，兩晉南北崇尚清虛，士族雅士高談闊論時(shí)品茶為樂(lè)，于是茶逐漸成為流行符號(hào)，開始走入大眾視野。而彼時(shí)關(guān)于飲茶的記載也日益增多，如《廣陵吾老傳》中說(shuō)：“晉元帝時(shí)，有老姥每旦獨(dú)提一器若，往市留之，市人競(jìng)買”之句，可見(jiàn)飲茶已經(jīng)不是稀罕事了。

    只不過(guò)飲茶的方式簡(jiǎn)單粗暴，都是將茶葉碾成粉之后直接倒進(jìn)沸水，再加點(diǎn)鹽蔥姜蒜之類的調(diào)味品，喝上去分明是菜湯，哪里是茗茶？唐朝之后流行煮茶，算是略微有點(diǎn)進(jìn)步了，只放鹽和姜，其他調(diào)♿🎋🏤料很聰明的不放。再到宋開始流行點(diǎn)茶，各種調(diào)味品終于退出了茶的舞臺(tái)，保留了茶葉本身的香氣和品質(zhì)。

    由此可知，人們對(duì)茶葉的認(rèn)知經(jīng)歷了冗長(zhǎng)的一個(gè)過(guò)程，徐佑深思熟慮之后，不打算直接采用明朝才發(fā)明的炒青法，而是先用唐朝的蒸青法來(lái)對(duì)時(shí)下的飲茶習(xí)慣進(jìn)🛵♅🆀行第一步的改良🛴♀🅔。🀣⚎🐒

    蒸青不難，陸羽記敘的很詳細(xì)：晴，采之，蒸之，搗之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。以徐佑的理解，并和老茶農(nóng)們商議之后，理論結(jié)合實(shí)際，將蒸青法確定🏑的順序?yàn)椋赫舨?、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾干、穿孔、烘焙、成穿、封茶。

    然后開始試驗(yàn)，起先幾次，不出意外的失敗，火候和手法不到位，致使茶香損耗太大，喝起來(lái)干澀無(wú)味，還不如以前的茶湯⛄🗸，所以有茶農(nóng)積極建🕚🊏議往茶里放調(diào)🄍🟣🞿料，徐佑嚴(yán)詞拒絕。

    作為后世穿越而來(lái)的品茶達(dá)人，他實(shí)🖓💐在接受不了茶葉里放調(diào)料的做法，這個(gè)風(fēng)氣一定要改。

    “繼續(xù)！我不信造不出來(lái)！”

    “豎子欺為陸氏無(wú)人嗎？”

    顧允拜訪陸氏，說(shuō)了徐佑開出的條件，陸宗周陸定安等都沒(méi)說(shuō)話，和陸緒年紀(jì)相仿卻高了一輩的陸定賢頓時(shí)大怒，道：“以徐佑的野心，玄機(jī)書院必定規(guī)制宏🄍🟣🞿大，三五年能建成就屬萬(wàn)幸，何況限定兩月完工，所用又得翻上數(shù)倍……大伯，六哥，這可是無(wú)底深淵，填多少錢才能填滿？”

    顧允沉聲道：“十七叔，🀴青符因文爭(zhēng)而起殺意，所作所為，君子不齒，依律當(dāng)嚴(yán)懲。幸而微之通情達(dá)理，以和顧陸兩家🔷🅔🆔的情分為重，既往不咎，寬宏大量，談何欺人？再者，捐建玄機(jī)書👄🆔🏕院，重振儒門，也是利國(guó)利民之義舉……”

    “嚴(yán)懲？如何嚴(yán)懲？殺了那黃三，鏟除六天有功；殺徐佑，徐佑又沒(méi)死，頂多算有惡意，可青符不是圣人，心懷惡意又不違律，🌼不是那徐佑猖狂放肆，多番惹惱青符，🏑會(huì)招來(lái)殺身之禍嗎？”

    顧允默不作聲。

    陸定賢和陸緒年紀(jì)接近，可名氣卻天差地別，這會(huì)的義憤填膺，看似為陸緒說(shuō)話，其實(shí)是故意想讓他身敗名裂。大家族🔷🅔🆔里的齷齪，顧允懶得參合，反🜼🇢🚒正最后拿主意的是陸宗周，陸定賢叫的再歡暢，也不過(guò)是嗡嗡蠅蟲，于事無(wú)補(bǔ)。

    過(guò)了半響，陸宗周撫須微笑，道：“就🟀按徐佑說(shuō)的辦吧，我這把老骨頭歇息了太久，也該動(dòng)動(dòng)了……”🎂🎑🐚

    “大伯！”

    陸定賢還要再勸，陸宗周笑道：“建書院乃千秋業(yè)，凡讀書人都當(dāng)支持才是，賢兒不可妄議！定安，你這兩天去📩🝠錢塘走一趟，先和徐佑見(jiàn)個(gè)面，聊聊大概的想法，只要不逾制，玄機(jī)書院的一應(yīng)開支，全都由陸氏負(fù)責(zé)。”

    陸定安為難道：“兩個(gè)月？”

    “怎么，你辦不到？”

    陸定安忙起身，道：“孩兒一定辦妥！”

    送顧允離開時(shí)，陸定🟌賢斜眼譏嘲道：“🟀顧太守，別忘了你姓顧，馬上就是陸氏的女婿。顧陸朱張，四姓一體，為了一個(gè)上不得臺(tái)面的孌童，從陸氏搜刮如此多的錢財(cái)，還要落大伯的顏面，也太偏心了些……”

    顧允自然也聽到了外面的風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)，🖓💐俊美如婦人的臉蛋不見(jiàn)喜怒，🟦🟖🝊雙手負(fù)👡🊛👀后，身姿挺拔，淡然道：“十七叔，四姓一體，我是晚輩，不能拿你怎樣。你這番胡話，我今日全當(dāng)沒(méi)有聽到，不過(guò)，”他突然回頭，目光里威嚴(yán)畢露，道：“若有下次，我可以保證，哪怕青符從此成了廢人，你也絕無(wú)可能在陸氏有出頭之日！切記！”

    “你……你！”

    陸定賢臉色氣得鐵青，可張了張口，卻再不敢說(shuō)什么過(guò)分的話。作為吳🏠郡四姓目前最為力捧的下一代領(lǐng)軍人物🊕🐉♩，顧允，他得罪不起！